2019年GWは、姉夫婦(+子供2名)と一緒に2泊3日キャンプへ行く予定です。
皆お米が好きなこともありまして炊飯したいのですが、メスティンしか持っておらず、大人4人、子供2人は満足できなさそうです。
そこで、姉夫婦がラージメスティンが欲しいということで、ネットで探しました。
どの店舗も値段2倍以上でしか売っていなく、、、メスティン人気なんですね。
そこで、市内のアウトドア店へ電話をかけまくりました。
最初の5店舗は在庫なく、取り寄せも未定。
もう手に入らないのかもしれない、、、と諦めていたところ、モンベルにあるという情報をフォロワーさんからいただきましたので、モンベルへ電話してみることに。
モンベル1店舗目は在庫なし、取り寄せもできない、、、。
2店舗目は在庫はないですが、取り寄せはできるとのこと!
早速、取り寄せをお願いしました。2日後、、、、
ようやく手に入れました!
定価2250円(税別)!
苦労して手に入れると、達成感がありますね!
メスティンは、使う前にやる(やった方がいい)ことが2つあります。
1つ目がバリ取り、2つ目はシーズニングです。
バリ取り をきちんとしておきましょう。
メスティンの端の方はバリ取りがされておらず、下手をすれば手を切ってしまいます。
そこで、バリ取りをします。
100均で売ってるサンドペーパーを使いました。
ふた側も本体側も丁寧にやっておきましょう。
粉がたくさんでますので、新聞紙を下にしきましょう。
シーズニングとは?
続いてシーズニングです。
メスティンはアルミの削り出しで、テフロン等のコーティング加工が一切されていません。
コーティングがないので、買ったそのまま使ってしまうと、アルミ臭い米になってしまうのと、焦げやすくなってしまいます。
そこで、コーティング(のような)加工をすることをシーズニングと呼びます。
調べた限り、方法は、米のとぎ汁で煮込む、くず野菜で煮込むのどちらかのようです。
引きこもり夫婦は米のとぎ汁で煮込む方法でやってみました!
15分ほど煮込みました。
完成です!
バリ取り、シーズニングができました!完成です!
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